只要有心、人人都能成為料理小當家，更願意分享下廚心法的朋友，願意面對鏡頭拍影片或者動手寫文章分享，在自媒體當道、社群平台正夯的時機，持續累積觀眾粉絲追蹤，把喜歡料理的心情跟更多好朋友分享。
今年，我們邀請兩位食譜料理書作家暨人氣 YouTuber：《食驗煮義》共同作家克里斯丁以及食譜書《日本男子的日式家庭料理》作者KAZU，與我的讀者分享以法國鮮奶油創作誘人甜點，操作簡單容易，跟著一起玩玩看！
Ting’s Bistro 克里斯丁：蘋果派
蘋果派作法單純、不難，用料跟許多法式甜點比較起來也相對不那麼難準備。這份來自於傳奇主廚 #茱莉亞柴爾德 不朽名著 #掌握烹飪法國菜的藝術 中的甜點食譜，……。即使是使用茱莉亞的食譜，一定也要親自選擇優質的鮮奶油製作蘋果派柔軟綿滑的內餡。通常我都選擇來自法國的鮮奶油，再依據實際預算去評估該買哪個價位的品牌。
克里斯丁
TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理：歐式奶酪 Panna Cotta（Facebook、IG、Blog）
動物鮮奶油嚐起來比較濃郁、香醇可口，而法國產的鮮奶油比起其他國家的，更是濃郁滑順。不僅適合拿來做甜點，做料理也很棒喔！
Tasty Note日本男子的日式家庭料理 KAZU
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中英雙語主持人李宛儒 Gladys Lee 