台北 RAW 燿升米其林二星餐廳 Chef Andre Chiang, Chef Alain Huang

米其林二星餐廳 RAW 主廚黃以倫 Alain Huang 接受「星級主廚宛點名 Welcome to the TABLE」主持人李宛儒專訪。

米其林二星餐廳 RAW 主廚黃以倫 Alain Huang 談論他心目中的「台灣味」以及「料理初心」,專訪忠實呈現星級主廚面對挑戰的內心獨白。

「超越自己始終是最困難的。 」

米其林二星餐廳 RAW 主廚黃以倫 Alain Huang

2019 #MichelinguideTPE two stars 🌟🌟 Congrats to chef Alain and chef Andre, and RAW Taipei! Exclusive interview with chef Alain to share his working philosophy…" The hardest part is to surpass your limit." – Alain Huang.

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